童年回憶咖哩香

童年回憶咖哩香

午飯本來想到Piccolo Pizzeria, 怎知道沒開門,便與朋友來到旁邊的國際咖哩館。國際咖哩館是灣仔的老字號咖哩店,見証著這區多年來的變遷。朋友說小時候常來這咖哩館,從前的店舖比現在的大得多。老闆笑說加了幾萬元租,沒法子不縮小店舖。揭開那八十年代的深啡色仿皮餐牌,就是兒時與媽媽上西餐廳的那種厚實的餐牌,首先看到的,是各式各樣的咖哩菜式。不是普通的紅青黃咖哩,單單是雞類,便有荷蘭雞、鬼雞、隊長雞、東印雞、吉舞雞、黑雞、古馬雞等,真的是學無止境(笑)。其中一位朋友不嗜辣,但小辣的咖哩還是一樣的香。飯後閒聊,老闆忽然走過來提醒我們是時候上班了。這種小店的人情味,比咖哩來得更窩心。

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